L'Hotel Palais Amani è uno splendido rifugio situato all'interno della medina di Fes, patrimonio dell'UNESCO. Originariamente un palazzo del XVII secolo, l'edificio è stato in gran parte ricostruito negli anni '20 a seguito di una frana. Questa ricostruzione conferisce alla struttura il suo caratteristico e raffinato stile Art Déco, che si fonde magnificamente con l’artigianato tradizionale marocchino, come le intricate piastrelle *zellige* e il legno di cedro intagliato.
L'hotel si contraddistingue per il suo imponente cortile-giardino di 600 metri quadrati, uno spazio raro e tranquillo ricco di alberi di agrumi e ulivi. A differenza dei cortili più piccoli che si trovano nei tipici riad, questo spazio verdeggiante offre un'atmosfera serena e aperta che sembra a miglia di distanza dalle strade affollate all'esterno.
Gli ospiti possono godere di servizi esclusivi, tra cui un hammam sotterraneo che utilizza olio di argan proveniente dalla Valle dell’Ourika e una terrazza panoramica sul tetto che offre una vista mozzafiato sulla città antica. Il ristorante “Eden” è un altro punto di forza: serve raffinata cucina marocchina all’ombra di alberi da frutto secolari.
Soggiornando qui vi troverete nel cuore di Fes el-Bali. Sarete a pochi passi da luoghi iconici come la Madrasa Al-Attarine, il Museo Nejjarine delle Arti e dei Mestieri del Legno e la storica conceria di Chouara.
Sia che stiate esplorando i labirintici souk o che vi stiate rilassando al suono della fontana del cortile, l’hotel offre un’autentica immersione nella cultura marocchina. Rappresenta un connubio perfetto tra storia antica e lusso moderno, gestito da un team che fa in modo che ogni ospite si senta a casa in questa città ricca di storia.
Recensioni degli esperti
«Il sontuoso Palais Amani, con le sue 15 camere, è stato realizzato da un’affascinante donna franco-marocchina originaria di Montpellier e dalla sua famiglia, il che spiega perché offra il piacere di un arredamento in stile Fassi magnificamente restaurato, abbinato a comfort moderni, tra cui aria condizionata e connessione a Internet.»
Selezionato nella rubrica «36 Hours in Fez, Morocco» del New York Times.
“Tra i vivaci vicoli vicino alle concerie e al parcheggio di Oued Zhoune, il Palais Amani è un’oasi inaspettata di tranquillità ed eleganza. Questa struttura di lusso in stile andaluso offre un’atmosfera intima che ruota attorno a un giardino interno.”
Selezionato come “Fodor’s Choice” a Fez.
«Sereno, tranquillo, di una bellezza struggente, questo palazzo del XVII secolo, con i suoi archi in stucco intagliato e il cortile ombreggiato dagli aranci, ha acquisito il suo tocco Art Déco negli anni ’20, in seguito a un terremoto. Oggi è il punto di partenza ideale da cui lasciarsi conquistare dal mistico labirinto che è Fes el Bali.»
Cosa è piaciuto agli ospiti
- Bellissimo riad
- Servizio eccellente
- Personale fantastico
- Posizione privilegiata
- Wi-Fi gratuito

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