Dove dormire a Dubrovnik: i migliori quartieri e alberghi

Dubrovnik è un luogo assolutamente magico. Immaginate imponenti mura medievali in pietra, tetti di un arancione brillante e il blu intenso del Mare Adriatico ovunque lo sguardo si posi. È anche una città ricca di una storia singolare. La città abolì ufficialmente la schiavitù già nel 1416, molto prima della maggior parte dell’Europa. Dispone persino di un sistema fognario costruito nel 1296 che funziona ancora oggi.

Questa città portuale croata offre di tutto: dal centro storico ai siti patrimonio mondiale dell’UNESCO, dai ristoranti a cinque stelle alle spiagge. A Dubrovnik ce n’è per tutti i gusti, indipendentemente da quanto siano esigenti i viaggiatori.

Dubrovnik non è solo una destinazione imperdibile per gli amanti della spiaggia, della cultura e della storia, ma attira anche gli appassionati di televisione grazie al fatto di essere stata una location delle riprese di Il Trono di Spade.

Scegliere il posto giusto dove soggiornare può davvero fare la differenza nel tuo viaggio. Potresti voler alloggiare proprio nel cuore dell’azione, circondato da secoli di storia. Oppure potresti preferire svegliarti accanto a una spiaggia tranquilla con una bevanda fresca in mano. Uscire dall’hotel potrebbe significare salire centinaia di strette scale di pietra oppure fare una breve passeggiata in piano fino al mare.

Trovare il posto giusto dipende dal tipo di viaggiatore che sei. Ecco i migliori quartieri di Dubrovnik per aiutarti a scegliere la base ideale.

Il centro storico di Dubrovnik è la parte della città che la maggior parte dei visitatori va a vedere per prima. E a ragione.

Una volta varcata la Porta di Pile, sembra di essere stati catapultati in un altro secolo. Le strade in pietra calcarea, le imponenti mura di pietra e gli antichi palazzi sono ovunque. Il centro storico è stato dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 1979. Dubrovnik è diventata un’importante potenza marittima del Mediterraneo a partire dal XIII secolo, e gran parte di quella storia è ancora visibile oggi.

Stradun è la via principale e il punto di partenza naturale. Attraversa la Città Vecchia e collega le due porte principali. Di solito la percorriamo per orientarci prima di addentrarci nelle stradine laterali più strette. Il Palazzo del Rettore, il Palazzo Sponza, la Cattedrale di Dubrovnik e il Monastero dei Francescani si trovano tutti nelle vicinanze. Le mura della città sono un’altra tappa imperdibile. Percorrendo l’intero giro si gode di una vista fantastica sui tetti e sull’Adriatico.

Si tratta di una zona decisamente turistica. In estate le strade possono diventare davvero affollate, specialmente quando arrivano i passeggeri delle crociere. Sono pochissimi i residenti che vivono ancora all’interno delle mura, quindi la Città Vecchia può sembrare sorprendentemente tranquilla al di fuori delle principali fasce orarie turistiche.

Gruž è il vivace quartiere portuale popolare situato a breve distanza a ovest del centro storico di Dubrovnik. Secoli fa, i ricchi nobili di Ragusa costruirono palazzi estivi lungo questa baia per sfuggire al caldo estivo.

Il Gruž odierno si è trasformato in un polo industriale prima di assumere il suo attuale ruolo di principale centro residenziale e snodo di transito per la popolazione locale.

Qui non troverete la solita folla di gruppi turistici del centro storico. Al contrario, l’atmosfera è autenticamente locale. Ogni mattina al porto attraccano traghetti, catamarani per le isole e navi da crociera. Proprio di fronte alle banchine, ci dirigiamo al mercato all’aperto di Gruž per acquistare fichi freschi, olive e formaggi regionali direttamente dai contadini.

Nascosto in una ex fabbrica di elettrodi di carbonio nelle vicinanze, il Museo della Storia Rossa offre uno sguardo affascinante sul passato comunista della Croazia. L’offerta gastronomica intorno al porto mantiene l’atmosfera semplice e rilassata.

Quando cala la notte, ci dirigiamo direttamente alla Dubrovnik Beer Company, nascosta nella vecchia zona industriale. Servono deliziose birre artigianali proprio all’interno del birrificio, insieme a incredibili panini con maiale sfilacciato cotto lentamente e hamburger. Offre una pausa rinfrescante e genuina lontano dalla folla dei turisti.

Ploče è una delle nostre zone preferite in cui soggiornare a Dubrovnik se vogliamo essere vicini al centro dell’azione senza dormire proprio nel bel mezzo di essa. Il quartiere inizia appena fuori dal centro storico, all’altezza della Porta di Ploče. Attraversando il vecchio ponte, ci si ritrova improvvisamente di fronte al mare, a Lokrum e a quei famosi tetti in terracotta.

Qui la storia abbonda. Per secoli Ploče è stato un importante snodo commerciale, poiché i mercanti diretti verso l’entroterra transitavano da queste parti. Il complesso di quarantena dei Lazareti è una testimonianza di quel passato.

Fu costruito nel XVII secolo per mettere in quarantena persone e merci in arrivo a Dubrovnik, aiutando la città a tenere a bada le epidemie. Oggi, l’antico complesso in pietra viene utilizzato per eventi culturali, mostre e spettacoli. Un bel cambio di rotta.

La Fortezza di Revelin è un altro importante punto di riferimento. Fu costruita per proteggere l’ingresso orientale della città e oggi ospita eventi culturali e vita notturna. Proprio ai suoi piedi, la spiaggia di Banje è il luogo ideale per una nuotata. Ci piace anche proseguire a piedi lungo la costa fino alla spiaggia di Sveti Jakov. È più tranquilla, anche se risalire quei gradini è un piccolo allenamento.

Ploče ha un’atmosfera più residenziale rispetto al centro storico, ma è comunque molto orientata verso i visitatori. Ci sono hotel eleganti, appartamenti e numerose terrazze con vista sul mare. Per un caffè al mattino o un drink al tramonto, ci fermiamo sulla terrazza del Revelin Club, proprio accanto alla fortezza. La vista sul porto è davvero impareggiabile.

Le famiglie troveranno sistemazioni di lusso nel quartiere di Lapad, ideale per i genitori in vacanza con i propri figli.

Lapad è una penisola situata appena a ovest del famoso centro storico. Il suo nome deriva probabilmente dalla parola latina che significa “pietra” o “roccia”.

Secoli fa, i nobili benestanti costruirono qui eleganti residenze estive in stile rinascimentale. Oggi è un perfetto mix tra un verdeggiante quartiere residenziale e una rilassante meta turistica. Si godono i vantaggi di un resort senza la folla soffocante del centro storico.

L’attrazione principale è la splendida baia di Uvala Lapad. Un ampio viale pedonale attraversa il quartiere fino al mare, fiancheggiato da pini, vivaci caffè e gelaterie. Adoriamo passeggiare lungo il sentiero costiero che si snoda intorno alla costa rocciosa. Lungo il percorso è possibile tuffarsi nelle acque cristalline dell’Adriatico dalle piattaforme in cemento predisposte per prendere il sole. Da questo sentiero si gode di una vista impareggiabile del tramonto sulle Isole Elafiti.

Per cena, provate Pantarul. Si trova leggermente appartato rispetto alla zona principale della spiaggia. Il ristorante punta su ingredienti freschi locali e su un’incredibile cucina croata moderna. La pasta fatta in casa e i piatti a base di pesce sono eccezionali. Sembra quasi di mangiare un pasto caldo nell’elegante casa al mare di un amico.

Pile è un vivace sobborgo di Dubrovnik. Si trova a circa 1,5 chilometri a nord della Porta di Pile, appena fuori dal centro storico. Pile è una zona stretta che conduce i visitatori alla penisola di Lapad. La parte settentrionale di Pile confina con Gruz.

La zona è molto affollata durante il giorno. Autobus turistici, taxi e turisti in gita giornaliera sembrano tutti convergere qui. Ma basta allontanarsi dalla piazza principale perché Pile appaia molto più tranquilla.

L’attrazione principale è, ovviamente, la Porta di Pile. L’ingresso risale a secoli fa: la porta esterna, in stile rinascimentale, fu costruita nel 1537, mentre dietro di essa si trova una porta interna ancora più antica. C’era persino un ponte levatoio in legno che veniva alzato di notte. Attraversarlo dà ancora oggi la sensazione di entrare in un altro mondo.

Ci piacciono anche i panorami da Brsalje. Questa passeggiata del XIX secolo si trova appena fuori dalle mura e si affaccia verso il Forte Lovrijenac. La fortezza stessa si erge imponente da una roccia alta 37 metri. È uno dei monumenti più riconoscibili di Dubrovnik.

Pile è più orientata al turismo che alla vita residenziale, ma trasmette un’atmosfera leggermente più vissuta rispetto alla Città Vecchia. Ci sono caffè, piccoli negozi e locali pratici che si alternano ad alberghi e ristoranti. Per la colazione o un caffè, andiamo al Dubravka 1836 Restaurant & Cafe a Brsalje. La terrazza è un posto fantastico dove sedersi prima di attraversare la porta. È aperta anche dalla mattina presto, il che la rende comoda per chi parte di buon’ora.

La parte migliore? Lo Stradun si trova letteralmente dall’altra parte della porta. Pile ci offre una comoda base, con il mare, la fortezza e la Città Vecchia tutti a pochi minuti a piedi.